Stojan s doskami 30x20cm Joseph Joseph Index Regular 60143, biely

Stojan s doskami 30x20cm Joseph Joseph Index Regular 60143, bielyStojan JOSEPH JOSEPH Index so sadou dosiek pre hygienické oddelené použitie. Prvá sada dosiek JOSEPH JOSEPH Index bola uvedená na trh v roku 2008 a stala sa svetovým bestsellerom. Sada obsahuje 4 lopáriky (indexovaná v štýle kartotéky) určená pre hygienicky oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, rýb a varených potravín. Lopáriky sú vyrábané v rôznych veľkostiach a korpusy z ABS plastu alebo nerezovej ocele (Index Steel, Index 100). Lopáriky majú protišmykovú úpravu, tvarovaný povrch, okraj zamedzujúci stekanie. Je možné ich umývať v umývačke, stojan sa čistí navlhčenou handričkou. POUŽITIE PLASTOVÝCH dosiek:Rovnako ako lopáriky drevené, užívame aj plastové krájacie dosky preto, aby sme si krájaním nepoškodzovali pracovnú dosku. Aj vtedy, ak sú pekné ako výrobky JOSEPH JOSEPH, budú v priebehu použitia na ich povrchu pribúdať zárezy. Podložky z tvrdých materiálov, na ktorých nezostávajú po krájaní stopy (sklo, kameň), nie sú plnohodnotnými krájacím doskami - nože sa pravidelným krájaním na tvrdom povrchu tupia (multifunkčné sklenenej podložky odporúčame užívať len k občasnému krájanie - napr. Pri servírovaní syrov, údenín, ovocie a pod.)Výhodou plastových dosiek je ich odolnosť a minimálne nároky na údržbu. Drevené doštičky možno len opatrne oplachovať, nepatria do umývačky, povrch vyžaduje pravidelné olejovanie, zvýšená opatrnosť je nutná aj pri ich sušení. S plastovými doskami nič podobné neriešite. Môžete ich ľubovoľne namáčať, umývať spolu s riadom ručne aj v umývačke riadu, povrch sa nemusí nijako ošetrovať. Hoci je povrch plastových líšt veľmi odolný a možno ho dôkladne čistiť, odporúčame mať v domácnosti viac dosiek pre oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, varených pokrmov a pečiva.