Salente ChefMax, varič Sous Vide s displejom

Prvý varič Sous Vide na svete s farebným displejom
 
Varič Salente ChefMax Sous Vide je prvý varič na svete s farebným TFT displejom a integrovanými receptami.
 
Víťaz a držiteľ prestížneho ocenenia Red Dot Design Award (víťaz 2021)
 
Metóda pomalého varenia SOUS VIDE
 
Varič Salente ChefMax Sous Vide prináša do kuchyne jednu z najpokročilejších metód varenia profesionálnych kuchárov z reštaurácií ocenených hviezdičkami Michelin - pomalé varenie surovín vo vodnom kúpeli pri konštantnej nízkej teplote. Vďaka tejto metóde suroviny strácajú svoju hmotnosť a zachovávajú si šťavnatosť, štruktúru, dôležité vitamíny, minerály, živiny a výživovú hodnotu. V porovnaní s tradičnými metódami prípravy si zachováva výraznejšiu a lepšiu chuť, vôňu a farbu. Veľmi dôležitou výhodou je skutočnosť, že pokrm sa nemôže pripáliť ani prepekať a je zdravou prípravou bez tukov a olejov.
 
 
Nemôže to byť jednoduchšie
 
V jednoduchosti je krása. Varič Salente ChefMax Sous Vide vás presvedčí, že aj dlhý čas prípravy jedla môže byť v skutočnosti kratší, ako si myslíte. Jednoducho si vyberte vhodnú kombináciu teploty a času z prednastavených receptov alebo si vytvorte vlastnú kombináciu podľa vlastnej chuti a začnite variť stlačením tlačidla. Nemusíte sa o nič starať - Salente Sous Vide Cooker urobí všetko za vás. Máte hodiny času pre seba alebo môžete ísť v pokoji spať.
 
 
Prednastavené recepty
 
Na farebnom TFT displeji si môžete prehľadne vybrať jeden z 18 prednastavených receptov, ktoré sprevádzajú ilustračné fotografie výsledného pokrmu.
 
Steak
Hovädzí burger
Bravčová kotleta
Bravčové líčka
Jačacie mäso
Egg Bendikt
Losos
Steak z tuniaka
Hrebenatky
Mušle
Pikantné krevety
Kuracie prsia
Duck leg
Prsíčka z kačice
Salát z červenej repy
Hríb kráľovský
Brulee blood
Hruška na víne
 
Jedinečný multifunkčný magnetický otočný volič s možnosťou odňatia pre jednoduché čistenie
 
Otáčací ovládač plní dve funkcie v jednom - jeho otáčaním sa môžete pohybovať medzi receptami alebo možnosťami, jeho stlačením môžete možnosti potvrdiť. Za normálnych okolností by bolo otočné ovládanie na vodotesnom variči nespoľahlivé, preto inžinieri spoločnosti Salente vyvinuli bezkontaktné magnetické ovládanie, ktoré spĺňa náročné kritériá vodotesnosti IPX7.
 
 
Vodotesný dizajn IPX7
Varič Salente Sous Vide môžete bez obáv umývať priamo pod vodovodným kohútikom. Stupeň vodotesnosti IPX7 zaručuje odolnosť voči 30 minútam ponorenia do vody do hĺbky 1 metra. Pranie je ešte jednoduchšie, ako ste si mysleli - umyte ho pod teplou tečúcou vodou a nechajte voľne uschnúť. Ako jednoduché!
 
Menu v 8 jazykoch
 
Menu variča možno zobraziť v celkovo 8 jazykoch.
 
ENGLISH
DEUTSCH
ČEŠTINA
SLOVENŠTINA
MAGYAR
ROMÂNĂ,
ITALIANO
SLOVENŠČINA
 
Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ s dlhou životnosťou
 
Skvelým bonusom pri čistení je odnímateľný kryt z nehrdzavejúcej ocele, ktorý ukrýva ďalšiu z výhod variča Salente Sous Vide - vykurovaciu špirálu z nehrdzavejúcej ocele s predĺženou životnosťou a vrtuľu z nehrdzavejúcej ocele zaručujúcu rovnomerný prietok a teplotu vodného kúpeľa.
 
 
 Úplné špecifikácie:
Prvý varič Sous Vide na svete s farebným displejom
Víťaz a držiteľ prestížneho ocenenia Red Dot Design Award (víťaz 2021)
Pre hrnce s objemom 6-50 litrov
Maximálna šírka upnutia pre plášte hrncov s hrúbkou 1-23 mm
Integrovaný farebný TFT displej so zobrazením receptov (41 × 32 mm)
18 prednastavených receptov v pamäti variča
Uloženie ďalších 5 receptov
Multifunkčný magnetický otočný volič s odnímateľnou časťou na jednoduché čistenie
Variabilný teplotný rozsah 40-90 °C v 0,1-sekundových krokoch
Voľba časového rozsahu od 5 minút do 100 hodín s prírastkom 1 minúty
Integrovaný termostat na udržiavanie teploty s presnosťou ±0,3 °C
Kompatibilný s hrncami z akéhokoľvek materiálu, ako aj s plastovými nádobami určenými na priamy kontakt s potravinami
IPX7 vodotesné prevedenie (ponorenie na 30 minút do hĺbky 1 metra)
Nerezová vykurovacia špirála s predĺženou životnosťou
Vrtuľa z nehrdzavejúcej ocele zaručujúca rovnomerné prúdenie a teplotu vodného kúpeľa
Mäkké gumové polstrovanie na držiaku pre maximálnu ochranu povrchu hrnca
Odnímateľný kryt vykurovacej špirály z nehrdzavejúcej ocele na jednoduché čistenie
Voľba jednotiek teploty (°C alebo °F)
Prúd vody vo vodnom kúpeli 20 litrov za minútu
výška hladiny 6,6 cm
Dĺžka prívodného kábla: 1 m
Ochrana proti prehriatiu
Indikácia nízkeho stavu vodného kúpeľa
LFGB certifikácia bezpečnosti potravín
CE, RoHS certifikácia
Nominálne napätie): 220-240 V∿
Nominálna frekvencia): 50/60 Hz
Nominálny príkon): 1100 W / 5 A
Rozmery (š × h × v): 83 × 67 × 380
ďalšie informácie

Ďalšie podobné produkty

Zobraziť ďalšie ostatné kuchynské spotrebiče