Najlepšie ryžovary 2025: Recenzie, porovnanie a test | Ktorý vybrať?

Ak ste niekedy ochutnali ryžu pripravenú v ryžovare, už ju nebudete chcieť inak. Elektrický ryžovar má tú magickú vlastnosť, že pri správnom pomere ryže a vody bude ryža vždy uvarená tak akurát. Sám sa vypne, vy necháte jedlo niekoľko minút odstáť – a je hotové. Ryžu už nikdy nepripálite.

Moderné ryžovary často kombinujú možnosť varenia v pare, prípravy kaše alebo polievky. A funkciu ryžovaru možno nájsť aj v multifunkčných programoch hrncov. Pomer ryže a vody je zvyčajne v ideálnom prípade 1,5 dielu vody na 1 diel ryže, ale samozrejme to závisí od vašich preferencií (niektorí ľudia majú radšej tvrdšiu, iní mäkšiu) a samozrejme od druhu ryže.

Máme pre vás zoznam najlepších ryžovarov na slovenskom trhu. Rozhodne je z čoho vyberať, naozaj záleží skôr na tom, aký nepriľnavý povrch preferujete, aký objem ryžovaru budete používať a aké ďalšie vlastnosti tohto pomocníka oceníte.

Prémiový multifunkčný ryžovar značky Lauben sa pýši dizajnérskou cenou Red Dot Design Award, ale zákazníkov láka predovšetkým na popis nízkosacharidový ryžovar: schopnosť variť ryžu s až o 40 % nižším obsahom sacharidov ocenia tí, ktorí si strážia svoju hmotnosť, uprednostňujú nízkosacharidovú diétu alebo sú diabetici. Inteligentný ryžovar Lauben Low Sugar Rice Cooker pripravuje túto obľúbenú prílohu pomocou špeciálnej technológie, ktorá oddeľuje sacharidy.

Medzi šiestimi nastaviteľnými programami sú programy na prípravu zmiešaných ryžových jedál, strukovín, kaší, polievok alebo ohrievania. Praktická je funkcia časovača, takže príloha bude hotová v rovnakom čase, ako vyberiete mäso z rúry. Nádoba s objemom 1,5 litra má nepriľnavý teflónový povrch a je vhodná do umývačky riadu. Vďaka dotykovému displeju je výber programu jednoduchý.

Multifunkčný ryžovar Lauben má objem 2 litre, takže sa doň zmestí dostatok ryže pre celú rodinu. Povrch vnútornej nádoby je navyše vyrobený z keramiky, ktorá je výrazne odolnejšia ako bežný teflón, a nádobu môžete vložiť do umývačky riadu.

Tento model umožňuje aj varenie v pare, takže počas prípravy ryže môžete nad ňu na nerezový paráčik položiť napríklad mäso alebo zeleninu. Rovnako ako predchádzajúci model od spoločnosti Lauben, aj tento má technológiu Cool Touch, takže sa oň nikdy nespálite, a funkciu Keep Warm na udržiavanie teploty.

Ak vás zaujíma, ako sa ryžovar používa, verte, že to zvládne každý vďaka intuitívnemu a ľahko ovládateľnému dotykovému displeju. Jednoduché používanie zabezpečuje aj rukoväť, vďaka ktorej sa s hrncom ľahko manipuluje, a odložený štart. Dvanásť prednastavených funkcií ponúka programy ako ryža, claypot (ryža s ďalšími surovinami), hnedá ryža, polievky, kaše, strukoviny, jogurt, varenie v pare, dusenie alebo ohrievanie.

Digitálny dotykový displej, 8 programov, medzi ktorými je aj položka príprava sushi ryže alebo Low carb, čo z neho robí zase nízkosacharidový ryžovar. To sú asi najväčšie výhody ryžovaru Sencor, ktorý navyše vďaka funkcii Keep warm udržiava jedlo teplé až 12 hodín, ale v prípade potreby sa dokáže aj automaticky vypnúť.

Má tiež funkciu rýchleho varenia, ktorá vám ušetrí drahocenný čas, a program na prípravu hnedej ryže, ktorý je špecifický pre jej prípravu. Milovníci racionálnej stravy to ocenia rovnako ako program Low carb! Samozrejme, odložený štart z neho robí multifunkčného kuchynského pomocníka.

Celkový objem je 1,6 litra, vnútorná nádoba je vyrobená z hliníka a potiahnutá nepriľnavým povrchom, ale nezistili sme, či je keramický alebo teflónový. Medzi ďalšie vychytávky patrí program Cake (pripraví jednoduchý koláčový korpus) alebo program Rizoto (podobný programu Claypot od iných výrobcov).

Preferujete klasický mechanický ryžovať namiesto elektroniky? Pokiaľ vám stačí funkcia varenia ryže, varenia v pare a udržiavanie teploty, potom si Tefal Classic zamilujete.

Má totiž naozaj veľký objem, nádoba má 5 litrov, takže v ňom naraz uvaríte až 1,5 kg surovej ryže, má klasickú odnímateľnú sklenenú pokrievku. Vďaka veľkému objemu je pohodlné aj varenie v pare, pretože do parného hrnca sa vám zmestí veľa vecí, veko je klasicky odnímateľné. Pre niekoho môže byť v ponuke moderných elektronických varičov ryže nepoužiteľným retro, iní ocenia jeho jednoduchosť. Mechanický spínač totiž znamená, že sa na ryžovare môže pokaziť menej ako na hrncoch s elektronikou a displejom, a Tefal garantuje rýchle a lacné dodávky náhradných dielov po dobu 15 rokov.

Elegantný čierny ryžovar od Conceptu patrí medzi multifunkčné ryžovary, má 9 prednastavených programov vrátane Low carb (Low sugar) prípravy ryže: ryža sa, podobne ako u konkurenčných výrobkov, varí v nerezovom paráčiku, takže sa prebytočné škroby, ktoré sa počas varenia uvoľňujú, usadzujú na dne hrnca, namiesto toho, aby sa vstrebali späť do zrniek.

Paráčik samozrejme umožňuje variť v pare aj ďalšie suroviny, ryžovar má aj funkciu jogurtovača, rýchleho varenia, ohrievania, na hnedú ryžu, quinu a polievky, kaše alebo udržiavanie teploty a odložený štart. Intuitívne ovládanie umožňuje dotykový displej na veku ryžovaru. Nádoba s objemom 2 litre má nepriľnavý povrch, a preto sa ľahko umýva.

Hľadáte recepty na ryžu v ryžovare? Výrobca Xiaomi vám ich do začiatku používania pekných pár pripravil ako súčasť návodu. Ako je u Xiaomi zvykom, ryžovar môžete prepojiť aj s aplikáciou a mať ho ako súčasť inteligentnej domácnosti Xiaomi Home, prepojenie s Androidom 8.0 a iOS 12.0 a vyšším.

Odložený štart vám umožní začať variť vtedy, keď potrebujete, všetko máte pod kontrolou aj v aplikácii. V aplikácii si môžete nastaviť čas varenia podľa svojich potrieb a preferencií, vďaka čomu ho ako jediný z nášho výberu môžeme označiť aj za programovateľný ryžovar.

Ryžovar neustále monitoruje teplotu pomocou horného a dolného snímača a podľa údajov zo snímačov priebežne upravuje výkon, aby sa ryža nerozvarila. Prehľadný a intuitívny dizajn displeja na veku hrnca je pohodlný na používanie. Vnútorný hrniec s objemom 3 litre je potiahnutý nepriľnavou vrstvou a možno ho umývať v umývačke riadu.

Sage BRC600 je na pomedzí medzi ryžovarmi a multifunkčnými hrncami, ale vďaka dvom programom dusenia sa už viac podobá multifunkčnému hrncu. V ponuke programov nájdete okrem varenia ryže aj program na prípravu talianskeho rizota, program na prípravu soté, pri ktorom môžete suroviny na začiatku zľahka orestovať na tuku, program na varenie ryže/paru, ktorý slúži na varenie ryže alebo varenie v pare, a program na pomalé varenie nízka/vysoká teplota, ktorý slúži na varenie jedla v pare – ten pomalý môžete nastaviť až na 5 hodín. Vďaka tomu je hrniec skvelou voľbou na chatu, do karavanu, na internát alebo na iné miesta s obmedzeným priestorom na varenie.

Vnútorná nádoba má objem 1,8 l a nerezový povrch, medzi príslušenstvo patrí aj nerezová naparovacia vložka. Klasicky odnímateľné veko je z temperovaného skla a skvele cez neho vidíte, čo sa počas varenia a dusenia v hrnci deje.

Zatiaľ čo prvý model od spoločnosti Sencor v našom výbere je moderný multifunkčný ryžovar, tento patrí medzi mechanickú klasiku. Jedným tlačidlom sa ryžovar zapne a po uvarení ryže sa automaticky prepne do režimu udržiavania teploty. Súčasťou balenia je nadstavec na varenie v pare a veko je sklenené, takže máte vždy kontrolu nad tým, čo sa deje vo vnútri.

Vnútorná nádoba má objem 1,8 l a má nepriľnavý povrch, ľahko sa čistí a protišmykové nožičky zabraňujú náhodnému skĺznutiu. Parný ventil vo veku zabraňuje nechcenému pretečeniu pary z nádoby pri varení. Ryžovar má ochranu proti prehriatiu a ochranu proti vyvareniu vody. Telo ryžovaru je vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele.

Žijete sami a nepoužívate veľké hrnce? Očakávate od ryžovaru len to, že pripraví skvelú ryžu? Potom ste s ryžovarom Sencor SRM 0600WH na správnom mieste.

Kompaktný ryžovar s objemom 600 ml je mechanická klasika, ktorá si vystačí s jediným tlačidlom, ako je to popísané aj pri vyššie uvedenom modeli. S hmotnosťou iba 1,2 kg sa ľahko prenáša a vďaka rukovätiam po stranách sa s ním naozaj ľahko manipuluje. Vnútorná nádoba je potiahnutá nepriľnavou vrstvou, takže sa ľahko čistí, príslušenstvo je len celkom štandardné: stierka na ryžu a odmerka. Do single domácností je skrátka ako stvorený.

Ryžovar je skvelý pomocník do kuchyne, ktorý vám uľahčí prípravu dokonale uvarenej ryže bez pripálenia a stráženia času. Pokiaľ zvažujete jeho obstaranie alebo už ho máte a chcete z neho vyťažiť maximum, pripravili sme pre vás odpovede na najčastejšie otázky, ktoré vám pomôžu s výberom, používaním aj údržbou.

Čo je to ryžovar a prečo by som si ho mal zaobstarať?

Ryžovar je elektrický hrniec určený na varenie ryže. Funguje tak, že stačí pridať ryžu, vodu, stlačiť tlačidlo ao zvyšok sa postará sám – postráži teplotu, dobu varenia a po dokončení udrží ryžu teplú. Vďaka tomu ju nikdy nepripálite a bude vždy perfektná.

Aký je správny pomer ryže a vody?

Obvykle sa používa pomer 1 diel ryže na 1,5 dielu vody, ale záleží na type ryže aj vašej chuti. Napríklad jazmínová ryža môže mať pomer 1:1, hnedá ryža potrebuje viac vody, napríklad až 1:2.

Môžem v ryžovare variť aj niečo iné ako ryžu?

Áno! Väčšina moderných ryžovarov zvládne aj strukoviny, kaše, polievky, dusené mäso, zeleninu v pare a niektoré dokonca jogurt alebo torty.

Ako dlho trvá uvarenie ryže v ryžovare?

Záleží na type ryže a modelu ryžovaru. Biela ryža je obvykle hotová za 15–20 minút, hnedá ryža trvá 30–40 minút. Niektoré ryžovary majú aj rýchly režim.

Musím ryžu pred varením preplachovať?

Áno, odporúča sa ryžu prepláchnuť pod studenou vodou, aby sa zbavila prebytočného škrobu. Vďaka tomu nebude lepivá a výsledok bude nadýchanejší.

Čo robiť, keď sa ryža pripaľuje?

Ak sa vám ryža v ryžovare pripaľuje, môže to byť tým, že ste dali málo vody, máte poškriabanú nepriľnavú nádobu alebo je dno hrnca znečistené. Pri niektorých modeloch pomôže aj ľahké premiešanie ryže počas varenia.

Ako funguje ryžovar s nízkosacharidovou funkciou?

Špeciálne nízkosacharidové ryžovary (napr. Lauben Low Sugar Rice Cooker) majú nerezový paráčik, v ktorom sa ryža varí oddelene od vody, takže sa časť škrobu odplaví a nevstrebe späť do ryže. Výsledkom je ryža s až o 40% menej sacharidov.

Aký je rozdiel medzi obyčajným a šikovným ryžovarom?

Chytré ryžovary (napr. Xiaomi Smart Rice Cooker) sa dajú prepojiť s mobilnou aplikáciou, kde môžete nastaviť programy, odložený štart, upravovať dobu varenia a dokonca dostať tipy na recepty.

Môžem ryžovar zapnúť a odísť?

Áno, práve to je jeho najväčšia výhoda. Ryžovar si sám postráži proces varenia a väčšina modelov sa po dokončení automaticky prepne do režimu udržiavania teploty, takže nemusíte nič strážiť.